Siswa SMA Review Daging MBG Alot, Ngaku Diteror Petugas SPPG dan Diancam Penjara

Video ulasan menu Makan Bergizi Gratis (MBG) yang diunggah seorang siswa SMA viral di media sosial. Bukan karena menunya mewah, melainkan karena pengakuan yang mengikutinya: siswa itu mengaku diteror hingga diancam penjara setelah mengkritik kualitas makanan yang ia terima.

Ahmad Syalih, siswa SMAN 1 Wedung, mengunggah video itu lewat akun Instagram pribadinya pada Jumat, 30 Oktober 2026. Dalam rekaman tersebut, ia menunjukkan potongan daging dari paket MBG yang menurut pengalamannya alot sehingga sulit dikunyah. Unggahan itu kemudian menyebar luas dan memancing beragam komentar warganet soal kualitas makanan yang disajikan bagi para siswa.

Daging alot yang jadi sorotan

Dalam videonya, Ahmad mempersoalkan tekstur lauk daging dalam menu MBG. Ia menunjukkan bahwa daging tersebut alot sehingga susah dikunyah. Ulasan itu ia sampaikan dari pengalamannya sendiri sebagai penerima program, bukan dari cerita orang lain.

Video itu juga diunggah ulang oleh kanal resmi Tribun Video dan diberitakan sejumlah media. Bagi banyak warganet, ulasan siswa itu mencerminkan pengalaman nyata penerima manfaat. Karena itu sorotan terhadap kualitas sajian MBG kembali menguat: makanan yang diberikan kepada anak sekolah harus layak dan bisa dikonsumsi dengan baik, dan kritik dari penerima manfaat dinilai bisa menjadi masukan untuk memperbaiki program tersebut.

Pengakuan diteror dan diancam penjara

Persoalan ini kemudian berkembang menjadi lebih serius. Ahmad mengaku diintimidasi beberapa oknum petugas Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Bungo 1 begitu kritiknya tersebar. Ia bahkan menyebut diancam akan dijebloskan ke penjara atas tuduhan mencemarkan nama baik, serta ditekan untuk menghapus unggahannya.

Penting dicatat: dugaan intimidasi dan ancaman itu sampai saat ini masih berupa pengakuan sang siswa dan belum terbukti. Hingga berita ini ditulis, belum ada tanggapan dari pihak SPPG terkait. Ahmad sendiri menegaskan videonya tidak dimaksudkan untuk menjatuhkan pihak tertentu, apalagi menyebarkan informasi bohong — menurutnya, unggahan itu hanyalah ulasan jujur sesuai kenyataan yang ia alami sendiri sebagai penerima MBG.

Aliansi Srikandi mengecam dan ajukan lima tuntutan

Kasus ini mendapat kecaman dari Aliansi Srikandi Peduli Perempuan dan Anak (ASPPA). Ketua Umum Aliansi Srikandi, Puji Purwanti, pada Minggu, 8 November 2026, mengecam keras dugaan intimidasi dan ancaman pidana terhadap Ahmad Syalih.

"Anak bukan musuh program. Anak adalah penerima manfaat yang paling berhak berbicara tentang makanan yang masuk ke tubuhnya. Mengancam anak karena ia jujur adalah bentuk kekerasan psikis yang tidak boleh dibiarkan," kata Puji.

Aliansi Srikandi menyampaikan lima tuntutan: mengecam segala bentuk intimidasi, teror, dan ancaman terhadap Ahmad Syalih maupun anak mana pun yang menyampaikan kritik atas layanan publik; menuntut Badan Gizi Nasional (BGN) segera mengusut tuntas dugaan intimidasi oleh oknum SPPG Bungo 1, memberikan sanksi tegas jika terbukti, serta menjamin keamanan fisik dan psikis Ahmad Syalih beserta keluarganya; menuntut jaminan tidak ada sanksi akademik, sanksi sekolah, maupun pencopotan jabatan organisasi terhadap Ahmad Syalih akibat menyampaikan kritik; mendesak BGN dan seluruh SPPG memperbaiki standar kualitas, tekstur, dan keamanan pangan MBG; serta meminta Komisi Perlindungan Anak Indonesia (KPAI), Komnas Perlindungan Anak, Ombudsman RI, dan aparat penegak hukum mengawal kasus ini hingga tuntas dan adil.

Kritik dinilai sebagai pengawasan publik

Puji menegaskan, menyampaikan pengalaman atas makanan yang alot bukanlah fitnah dan bukan pencemaran nama baik, melainkan pengawasan publik yang sah dalam negara demokrasi. Hal ini, menurut Aliansi Srikandi, diperkuat hukum: UUD 1945 Pasal 28E ayat (3), UU No. 35 Tahun 2014 tentang Perlindungan Anak, dan UU No. 39 Tahun 1999 tentang Hak Asasi Manusia menjamin setiap anak berhak menyampaikan pendapat dan dilindungi dari intimidasi serta ancaman.

"Ahmad Syalih bukan penjahat. Dia anak yang jujur menyampaikan kenyataan. Anak yang jujur harus dilindungi, bukan dipenjara. Anak yang kritis harus didengar, bukan dibungkam," kata Puji menutup pernyataannya.

Yang masih perlu diverifikasi

Sejumlah hal dalam kasus ini masih menunggu kejelasan. Tanggapan resmi SPPG Bungo 1 dan Badan Gizi Nasional atas dugaan intimidasi tersebut belum tersedia. Begitu pula hasil pengusutan yang dituntut Aliansi Srikandi — apakah dugaan itu terbukti atau tidak — masih harus menunggu proses yang berjalan.

Yang sudah jelas adalah videonya: seorang siswa merekam pengalamannya sendiri menerima menu MBG, lalu menyampaikan ulasan itu secara terbuka. Respons terhadap kritik seperti inilah yang kini menjadi sorotan — apakah dijawab dengan perbaikan kualitas, atau justru dengan tekanan kepada yang mengkritik.

Kasus Ahmad Syalih menjadi pengingat bahwa program sebesar MBG tidak hanya diuji dari dapur dan piring sajiannya, tetapi juga dari cara penyelenggaranya menerima kritik. Jika kritik dari penerima manfaat dijawab dengan ancaman, kepercayaan publik terhadap program itu sendiri yang dipertaruhkan.

Keterangan gambar: Gambar cover artikel ini adalah ilustrasi, bukan foto asli kejadian.